أوضح الفنان علاء عرفة أنه تأثر بالفنان أحمد حلمي منذ الصغر واعتبره قدوة.
وخلال لقائه مع الفنانة إسعاد يونس في برنامج "صاحبة السعادة" على قناة dmc، قال علاء عرفة: "أنا بحب أحمد حلمي حب شديد، فمن وأنا صغير شايفه رول موديل، ومصدقتش جالي أودشن لفيلم ألف مبروك، أول حاجة حقيقية."
وعن عمله في الإعلانات، بعد ضياع فرصة المشاركة في "ألف مبروك" بسبب تغيير الدور، قال: "رحت الإعلانات، وقعدت في الإعلانات شوية حلوين، لحد ما عدى كذا سنة ويشاء القدر إن يجيلي إعلان أعمله مع أحمد حلمي."
ووصف علاء عرفة دوره في مسلسل "سجن النسا" بأنه كان البداية الحقيقية له.