خلال حلولها ضيفة على برنامج "مساء dmc"، شرحت الفنانة كندة علوش خطوات عمل الفتة على الطريقة السورية، ولكن بعد إدخال تعديلاتها الخاصة، وهي تعديلات تقربها للفتة المصرية.
وأوضحت كندة علوش أن الفتة السورية تحتوي الباذنجان، أما المصرية فتكون باللحم، أما الطريقة التي تقدمها فستضم الاثنين.